Contenidos:
El curso se compone de los siguientes apartados:
- Conoceremos distintos tipos de luces, centrándonos en los modelos más adecuados para la realización de tartas iluminadas en grandes celebraciones. Conoceremos dónde adquirir estos materiales, que reglas seguir para trabajar de forma segura y como solucionar posibles problemas de encendido.
- Descubriremos cómo realizar una flor iluminada y la forma de personalizar nuestro diseño.
- Realizaremos separadores intermedios de forma rápida y sencilla y aprenderemos a iluminar distintas partes de una tarta.
- Aprenderemos a realizar la estructura adecuada para nuestro proyecto.
- Descubriremos que materiales debemos utilizar para aislar las partes comestibles de luces y estructura, trabajando de forma segura con nuestras tartas.
- A pesar de que la tarta se realiza en dummie, el profesor realizará las explicaciones en bizcocho para conocer las adaptaciones necesarias para que el aislamiento sea el correcto.
- Trabajaremos la oblea en sus múltiples variantes para aprovechar al máximo su carácter traslúcido en su uso con las luces, consiguiendo efectos ideales para grandes eventos y celebraciones.
- Forraremos, montaremos los distintos pisos y colocaremos todas las decoraciones hasta finalizar la tarta «Love Birds».
- Aprenderemos como poder personalizar distintos elementos para que puedan combinar adecuadamente con la incorporación de las luces.
- Conoceremos las bases necesarias para que las tartas iluminadas puedan enfocarse como negocio, tanto en precios como planificación, intentando que la inversión sea la mínima posible.
- Procederemos al encendido y a la foto con el resultado conseguido.
Dispondréis de acceso a un plataforma online exclusiva para los alumnos con distintos archivos y plantillas que os facilitarán el trabajo desde casa o desde vuestro negocio.
Si quieres conocer más sobre mi trabajo puedes ver algunas de mis creaciones en el siguiente enlace:
